Ex-Æquo
-
Recettes d'ici et d'ailleurs.
La gourmandise n'est plus un vilain défaut. En marge de ses enquêtes à travers le monde, l'agent d'Interpol Melinda Fields a réuni dans ce livret ses recettes favorites d'ici et ailleurs. Elle ne les a pas choisies par hasard. Elles ont toutes accompagné des moments importants de sa vie, certains légers et joyeux, d'autres sombres et tragiques. De ces moments forts qu'on n'oublie jamais. Elle nous propose aujourd'hui ces recettes assorties de conseils personnalisés pour que le résultat soit aussi beau à regarder que délicieux à savourer. Alors, vous qui aimez la bonne chair, n'hésitez plus, faites-en vite vos plats préférés !
Découvrez un ensemble de recettes assorties de conseils personnalisés pour que le résultat soit aussi beau que bon !
À PROPOS DE L'AUTEUR
Bien au-delà de l'écriture, Mary Play-Parlange a mis la main à la pâte. Elle a réalisé elle-même chacune des recettes, les a mises en image, les a dégustées.
Rien que du fait maison ! -
Accompagner son enfant de 0 à 6 ans : conseils aux parents et aux professionnels
Carole Chrisment
- Ex-Æquo
- 31 Janvier 2023
- 9791038805705
Sans jugement et avec bienveillance, l'auteur nous livre une foule de conseils sur le jeu, l'alimentation, le sommeil, l'arrivée et le départ de la crèche, les besoins affectifs et physiologiques de l'enfant de 0 à 6 ans...
L'enfant est décrit comme une boule d'amour vis-à-vis de ses parents sans pour autant omettre qu'il peut être un petit démon mais cela n'est pas de sa faute et avec un peu de compréhension de la part des adultes celui-ci va grandir dans un monde apaisé avec des parents et des professionnels formidables. Le fameux triptyque enfant - parent - professionnels prend tout son sens dans les propos de l'auteur soulignant avec force d'exemple le formidable chemin parcouru par tous.
C'est véritablement tout un village qui élève un enfant et les adultes s'élèvent avec lui, mettant en valeur tout l'enjeu de la petite enfance.
À PROPOS DE L'AUTEURE
Carole Chrisment est Éducatrice de Jeunes enfants, Vice-Présidente de la CAF 88, elle dirige deux crèches. Présidente du « Collectif des crèches associatives du Grand Est », elle élabore des fiches COVID, crée « les 30 minutes des EAJE », conçoit la formule de calcul pendant la pandémie, participe à des voyages d'étude. -
Cet ouvrage est une réflexion philosophique sur un sujet d'actualité : la parentalité est-elle indispensable au bonheur ? La nouvelle génération a-telle autant envie de procréer que ses aînées ? Est-il socialement et moralement possible d'admettre que les enfants peuvent apporter de profondes désillusions, voire détruire la vie de leurs parents ? L'auteur explore les différents aspects de ces questions en puisant dans les réflexions des précurseurs, philosophes antiques et dans celles liées à la société moderne à travers des confidences d'artistes ou bien des scènes de films, pour livrer une analyse originale et décapante. Il défend cette thèse avec parfois beaucoup d'humour, malgré la difficulté du sujet abordé. Le titre est extrait d'une interview donnée par une actrice célèbre et qui résume bien l'idée de départ de cette réflexion qui sera développée tout au long de cet ouvrage en une vingtaine de chapitres. C'est un ouvrage qui questionne l'injonction morale, sociale et écologiste à enfanter.
À PROPOS DE L'AUTEURDiplômé de l'université « Sorbonne Paris-Nord ». Attaché de presse de la mairie de Valence, de la préfecture de région Corse et du ministère de l'Intérieur puis promoteur immobilier. François Calvia se partage entre l'île Maurice et Nice. Il est l'auteur d'un premier roman « Coïncidence » paru en janvier 2022. -
Le monde aspire-t-il à devenir plus écolo ?
Tout un chacun a envie de vivre dans un certain confort. Certains plus que d'autres. Mais la Terre a ses limites. La croissance, démographique comme économique, arrive à son terme. La planète se réchauffe, c'est une certitude. Les pollutions tuent tout vivant à petit feu. La biodiversité se meurt.
Des responsables politiques prônent le changement en faveur d'une Nature plus préservée, mais rares ceux qui le mettent en pratique d'une manière réaliste, dans le souci d'un bien commun. Rien ne change. Les multinationales, qui dirigent le monde, ont toujours les mains libres, et le droit de tuer le vivant. Ce qui conduira notre planète à contester de plus en plus souvent : les catastrophes s'enchainent déjà.
L'autrice porte un regard objectif sur les problèmes et enjeux que notre civilisation doit affronter pour préserver un avenir. Nous sommes tous concernés, les plus petits gestes comptent, mais ne sont plus suffisants. Le temps est au changement, à une vraie prise de conscience, à la révolte peut-être...
À PROPOS DE L'AUTRICE
Marie-Pierre Hage milite pour la défense de la Nature, et de la cause animale comme humaine. Elle est l'autrice d'une dizaine de publications, et se passionne pour l'histoire des Amérindiens. Ses romans, "Elisa Bison Blanc", "D'Lina ou la vie d'une chienne", et le document, "Les Animaux...sensibles aussi" !, sont publiés aux éditions EX ÆQUO.